Únete al Newsletter

Únete al canal de WhatsApp de El Tiempo

Aspan: Precio del pan podría subir en los próximos días ante alza del dólar
mayo 6, 2021
Autor: Victor Palacios

Compartir:

El precio del pan podría subir en los próximos días ante el incremento del dólar, según advierte la Asociación Peruana de Empresarios de la Panadería y Pastelería (Aspan).

De acuerdo con el gremio, el alza del dólar estaría generando un incremento en el valor de los insumos que se requieren para la preparación del pan.

“Creemos que en cualquier momento el precio del pan es muy probable que tenga que actualizarse porque ya los panaderos no aguantamos el alza de costos de los insumos”, dijo Pío Pantoja, presidente de Aspan, en ATV.

Aspan señala que los proveedores de las panaderías importan insumos como el trigo bajo contratos a futuro en dólares; es decir, bajo un precio establecido previamente y que aún no se traduce con el tipo de cambio actual, por lo que esto subiría en el mediano plazo.

El incremento en el precio del pan también se generaría por otros factores como el consumo de electricidad, de agua, mano de obra, y el alquiler del local, este último normalmente también se encuentra en dólares.

 

Vía RPP

Más populares
[imagen_perfil_autor]
Victor Palacios
Editor web de El Tiempo y La Hora. Periodista y fundador del equipo digital del diario El Tiempo. Comunicador con experiencia en Marketing Digital, Data Analyst, SEO, Web Design, Email Marketing e Ecommerce.
[linkedin_autor]
Únete a nuestro Newletter
Mantente siempre conectado y recibe las noticias más recientes
Únete a nuestro Newletter
Mantente siempre conectado y recibe las noticias más recientes