Durante julio del 2023, la producción de arroz cáscara, la cual es destinada al mercado interno, disminuyó en la principal zona productora de la Costa Norte en Piura (-17,6%), seguido de Amazonas (-23,3%) y San Martín (-4,8%); pese a ello, los tres departamentos contribuyeron con el 83,2% del total producido.
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No obstante, según datos del INEI, la producción se incrementó en Ucayali (114,8%), Pasco (22,1%) y Huánuco (12,9%).
En todo el país, la producción de arroz cáscara totalizó 268.123 toneladas, volumen menor en 22,0% a lo obtenido en el similar mes del año anterior.
Este comportamiento negativo se debió principalmente a la reducción de las superficies cosechadas, influenciado por las condiciones climáticas adversas que afectaron la fase de maduración y ocasionaron problemas fitosanitarios en el cultivo.
Papa
Por otro lado, la producción de papa en la región creció un 68,8%.
A nivel nacional, la producción de papa ascendió a 292.676 toneladas y mostró un incremento de 13,3% en comparación a julio del 2022 (258.430 toneladas).
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Este resultado positivo estuvo impulsado por las mayores áreas cosechadas como resultado de las buenas condiciones térmicas para el crecimiento de las plantaciones y normal desarrollo vegetativo de este cultivo.