El precio del kilo de pollo, en los mercados se ubica sobre los nueve soles y esto se debe a la recuperación de la demanda, que cayó por efecto de la pandemia.
El Ministerio de Agricultura señala que como efecto del incremento de la demanda hay menor disponibilidad de pollo y como consecuencia se aprecia en un incremento en el precio. Cabe señalar que en los meses de mayo y junio el precio, por kilo, estuvo e en cinco soles. La caída, entre enero y setiembre fue de 13,5%.
Hoy, el precio al mayorista es de S/6,5. comparado con el 2019 se puede observar que el incremento se acerca al 60%.