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Comida típica piurana: estos son los platos que saben a Piura, según «Viaja y Prueba»
septiembre 4, 2022
Autor: Redacción El Tiempo

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El popular programa «Viaja y Prueba», de Luciano Mazzetti, llegó hasta la calurosa ciudad de Piura y nos deja un recorrido express con los mejores platillos piuranos. ¡Toma nota de esta comida típica de Piura!


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«Piura: en pocas horas, buscamos la comida más rica en una carrera contra el reloj», así título Mazzetti el popular video sobre la gastronomía piurana, que ya cuenta con más de 85 mil visualizaciones en Youtube.

Comida típica de Piura: lo ideal para el desayuno 

Para empezar el día y «esperar el almuerzo», luciano Mazzetti recomendó una riquísima empanada de carne, de Panadería Navarro, y una papa rellena acompañada con una limonada licuada.

Comida típica de Piura: hora del almuerzo

«El sol llama al ceviche», dice Luciano y no lo pudo decir mejor. El mediodía y el fuerte sol de Piura son el pretexto perfecto para deleitarnos con este platillo.

Lo ideal para el almuerzo en Piura es:

  • Ceviche de caballa
  • Ceviche de conchas negras
  • Ceviche de pota
  • Arroz con Mariscos
  • Leche de Tigre
  • Arroz con cabrito
  • Tamalitos verdes

A ello se le suman unas costillitas agridulces, el irremplazable seco de chavelo y la carne seca. «Sabe a maravillas, todo está maravilloso», precisa Luciano.

Foto: Viaja y Prueba

Comida típica de Piura: deliciosos postres

Para el postre, Viaja y Prueba recomienda:

  • Cremolada de El Chalán
  • Cóctel de Algarrobina

¿Qué comer en un día en Piura?: Una rica cena

Para ir terminando el día, los tallarines con pavo de Café Taxi son la mejor opción, aseguran en Viaja y Prueba. Durante más de 40 años, este restaurante se ha convertido en uno de los favoritos para deleitarse con este riquísimo platillo. «Este es un combo que solo existe en Piura», cuenta Mazzetti.

Con esta ruta gastronómica, ya no será difícil decidir qué comer en un día en Piura. ¡Aquí lo tenemos todo! Ya sabes… ¡Viaja y Prueba!

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Redacción El Tiempo
Redacción El Tiempo. Autor de contenidos y de las últimas noticias del diario El Tiempo. Experiencia como redactor en varias temáticas y secciones sobre noticias de hoy en Piura, el Perú y el mundo.
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