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Conoce los 5 alimentos que mejoran la capacidad intelectual, según Harvard
marzo 1, 2022
Autor: Redacción El Tiempo

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¿Cómo mejorar la capacidad intelectual? No es un secreto que la dieta en la pieza clave para mejorar los aspectos del organismo.

Una de las constantes preguntas que se hace la gente es qué tipo de alimentos ayudan a potenciar las habilidades cognitivas y, sobre todo, evitar un deterioro que es inevitable con el paso de los años.

Así como están los que mejoran la piel, aquí te contamos lo que dice Harvard Health Publishing sobre lo que se debe comer para mejorar aspectos como la memoria y la inteligencia.

5. Pescado

Según la mencionada publicación de Harvard, el pescado tiene un elemento que lo hace clave si se quiere mejorar la capacidad intelectual: el omega-3. Este tipo de grasas son saludables y hasta se ha señalado que evita altos niveles de la proteína beta-amiloide.

Estal “forma grumos dañinos en el cerebro de las personas con la enfermedad de Alzheimer”. Se recomienda comer, al menos dos veces por semana, salmón, abadejo, bacalao, atún claro enlatado.

4. Nueces

De igual manera, las nueces han sido asociadas a una mejoría en la memoria por ser una gran fuente de proteínas y grasas saludables. Al igual que el pescado, este alimento tiene un alto contenido de la grasa omega-3, lo que también permite mantener una presión arterial baja y conservar las arterias limpias.

3. Verduras de hoja verde

Las verduras como espinacas, brócoli y coles son fuentes de vitamina K, luteína betacaroteno y ácido fólico, las cuales son fundamentales para tener un cerebro saludable. Además, las investigaciones en torno a estos vegetales apuntan a que evitan el deterioro cognitivo.

2. Frutos rojos

Los frutos rojos, como fresas y arándonos, cuentan con el pigmento llamado flavonoides, que han sido relacionados en un factor principal al momento de mejorar la memoria, sobre todo en las mujeres que consumen dicho producto, según un estudio de Brigham and Women’s Hospital de Harvard.

1. Café y té

El café y té también han sido investigados por sus resultados en cuanto a la función mental. No solo está el clásico pensamiento de que ayuda a despertar al iniciar el día o a mantenerse despiertos hasta tarde, sino que también funcionan como una forma de mejorar la memoria. Así lo detallaron los investigadores de la Universidad Johns Hopkins. 


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Redacción El Tiempo
Redacción El Tiempo. Autor de contenidos y de las últimas noticias del diario El Tiempo. Experiencia como redactor en varias temáticas y secciones sobre noticias de hoy en Piura, el Perú y el mundo.
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